Här äter vi & delar på god mat i form av lite mindre rätter. Mestiza står för blandning. Mariuxi Ingber Robles har komponerat mellanrätter från alla världens hörn i en enda röra som hon tagit med sig från barndom och resor världen över och gjort till sin egen version. Hon använder från mer enkla ingredienser till lite mer luxiösa. Vi dricker grymma viner av alla dess slag! Kaos på bordet är valet vi gör. Äta, dricka, prata, äta dricka, prata...

,

*

Dagens ost från Hilda Nilsson

*

Dagens korv

*

Oliver

=

*

Ash Tanur (sotad bröd) med frön

*

Kastanjehummus / Bryntsmör / Ash Tanur

*

Aubergine / Tahini / Miso / Senap / Sötpotatis

*

Hel Kronärtskocka / Kvitten / Vitlök

*

Burrata / Skogschampinjon / Vitlökskrutong

*

Räkor / Adobo / Tahini / Äpplesallad / Kidnebybönor

*

Crudo på hälleflundra/ rabarber vinagrette/ pico de gallo

*

Marokansk Lamm / Apelsin gnocchi / Rädissalsa

*

Anka/ Fava / Ajisalsa

=

*

Basque Cheesecake / bärkompott

BOKA BORD

INFO

Onsdag - Lördag

17:00-23:00

cash free restaurant

-

031 55 06 62

info@mestizagbg.se

Skanstorget 10, 411 22 Göteborg