Här äter vi & delar på god mat i form av lite mindre rätter. Mestiza står för blandning. Mariuxi Ingber Robles har komponerat mellanrätter från alla världens hörn i en enda röra som hon tagit med sig från barndom och resor världen över och gjort till sin egen version. Hon använder från mer enkla ingredienser till lite mer luxiösa. Vi dricker grymma viner av alla dess slag, som Kiki Ingber valt ut med omsorg. Kaos på bordet är valet vi gör. Lämna mobilerna i fickorna. Äta, dricka, prata, äta dricka, prata...

Kvällsmeny
Brunchmeny

*

Ash Tanur (Israeliskt sotat bröd) med frön

45$

*

Hel kronärtskocka/ citron & vitlöksdressing/ blåbär & lavendelmajo

150$

*

Vaxbönor & hericots Verts/ Fava & Chili Guaillodressing/ Citronverbena/ lökfriterade cashews

130$

*

Aubergine Wellington/ Smördeg/ Plommonreduktion/ Kantareller

170$

*

Marulks Carpaccio/ Apelsinsmör/ Spetskålssallad/ Leche de tigre

180$

*

Majscannoli/ krabba/ sötpotatis/ majo/ svart störrom (liten rackare men för jävla go)

135$

*

Tiradito på pilgrimsmussla/ litchi/ brynt smör/ rabarber/ ogräs

165$

*

Flapsteaksalad på filodeg/ granatäppelmiso/ Pepparrot

180$

*

Ankgyros (anklår)/ avokadotzatziki/ Jalapenodressing/ Pita

195$

*

Tortellini/ Chevré/ hasselnötter/ honung/ sherry/ brynt smör/ peperocini

165$

=

*

Jamon Iberico de Bellota, 42 månader, Halv tallrik

190$

Hel trallrik

360$

*

Jamon Iberico de Bellota, 42 månader, Hel tallrik

360$

*

Ostar liten tallrik

120$

*

Ostar stor tallrik

200$

=

*

Sardeller, sardiner, Pulpo, Blåmusslor eller hjärtmusslor mm. i konserver, serveras med vitlöksbröd och citron. Priser finner ni på bardisken.

=

*

Bär i Zabaione, toppad med mjuk maräng & fänkålssocker

120$

BOKA BORD

INFO

Ons-Tors 17:00-23:00

Fre-Lör 16:00-23:00

031 55 06 62

info@mestizagbg.se

Skanstorget 10, 411 22 Göteborg